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Manuale dei tossici e additivi degli alimenti / Giuseppe Cerutti
| Manuale dei tossici e additivi degli alimenti / Giuseppe Cerutti |
| Autore | CERUTTI, Giuseppe |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : ETAS libri, c1981 |
| Descrizione fisica | 410 p. ; 22 cm |
| Disciplina | 614 |
| Collana | Manuali e dizionari |
| Soggetto topico | Additivi alimentari - Tossicità |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990002728410203316 |
CERUTTI, Giuseppe
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| Milano : ETAS libri, c1981 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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Manuale dei tossici e additivi degli alimenti / Giuseppe Cerutti
| Manuale dei tossici e additivi degli alimenti / Giuseppe Cerutti |
| Autore | CERUTTI, Giuseppe |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Etas Libri, 1981 |
| Descrizione fisica | 410 p. : graf. tab. ; 21 cm |
| Collana | Manuali e dizionari |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990000258770203316 |
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CERUTTI, Giuseppe
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| Milano : Etas Libri, 1981 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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